Estate 2011 - Chateaux de la Loire - Chamonix Mont-Blanc

Salve a tutti!
Piccolo reportage del Viaggio alla scoperta dei famosi Castelli della Loira.



1a tappa: Chamonix, ospitati presso Park Hotel Suisse (***), come sempre un ottimo albergo!
CosmoJazz
Viaggio in auto da Chamonix a Amboise, attraversando l'entroterra francese. ****

Tappa intermedia: Chateau de Valençay

Arrivo presso l'Hotel l'Arbrelle (***)

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Francia 2010




Foto by Ale & Sara

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Le cinque Terre

Foto by Ale & Sara

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Torta Sacher Anniversario

Buon Anniversario a noi!



 Alessandro e Sara


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Buon San Valentino!

Buon San Valentino!





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Crostini Margherita

RICETTA by Ale & Sara




Per 2 persone:
  • 4 fette di pane fatto in casa
  • 1/2 mozzarella
  • passata di pomodoro
  • origano (opzionale)
    Tagliare a metà le fette di pane e disporle sulla teglia del forno, che nel frattempo sarà stato preriscaldato. Tagliare la mozzarella a dadini, mettere un cucchiaio di passata di pomodoro su ogni crostino, aggiungere i dadini e, se volete, un pizzico di origano. Infornate il tutto a 150°C e servite ben caldi.
    Buon appetito!



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    Lac Des Gaillands - Chamonix-Mont-Blanc

    Ecco due foto scattate al Lac des Gaillands a Chamonix-Mont-Blanc (Haute-Savoie, France)



    Foto by Ale & Sara

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    Fusilli alle verdure grigliate

    RICETTA by Ale & Sara




    Per 2 persone:
    • 180 g di Fusilli
    • 1 vasetto di Fiorello oppure della Philadelphia oppure della Panna da cucina
    • Verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni) - surgelate o fresche

      Cuocere la pasta, nel frattempo cuocere leggermente con un cucchiaino d'olio d'oliva le verdure già grigliate in una padella e aggiungere il formaggio scelto verso la fine della cottura. Se necessario, aggiungere del latte durante la cottura, se il condimento diventa troppo asciutto. Cotta la pasta, fatela saltare insieme al condimento per qualche minuto a fuoco alto.
      Buon appetito!



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      Tre gatti in Piazza San Giovanni (Gubbio)

      Ecco una curiosa foto scattata in Piazza San Giovanni (Gubbio)


      Foto by Ale & Sara

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      Reginette Mediterranee

      RICETTA by Ale & Sara



      Per 2 persone:
      • 180 g di Reginette Napoletane
      • 1 scatoletta di tonno (80 g)
      • 10-15 olive verdi tagliate a fettine

        Cuocere la pasta, nel frattempo scaldare tonno e olive a fettine in una padella, aggiungere un pizzico di origano e ogni tanto acqua di cottura per non far seccare il tutto. Cotta la pasta, fate saltare pasta e condimento per qualche minuto a fuoco alto.
        Buon appetito!



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        Cortona

        Cortona è un comune di 23.041 abitanti in provincia di Arezzo, principale centro culturale e turistico della Val di Chiana aretina dopo il capoluogo di provincia.
        (fonte: Wikipedia)


        Vista da Cortona, foto Ale & Sara

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        Benvenuti!

        Benvenuti nel nostro blog!
        Qui inseriremo le nostre ricette e le foto dei nostri itinerari!
        Buona lettura!


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